Unde mâncăm melci în Timișoara?
Prima dată când am mâncat melci aveam așa, o reținere. Mie nu-mi prea plac chestiile cu o vâscozitate dubioasă și nici nu știam cum se gătesc melcii. Mi-am imaginat că sunt la fel ca scoicile: lunecoși, puțin văscoși și sărați.
Din fericire prietenii cu care i-am mâncat mi-au explicat frumos cum se prepară, prin ce proceduri trec de când sunt luați din fermă până ajung la mine în farfurie și m-am mai relaxat. Pot spune că mi-au plăcut chiar mult. Dovadă că am mai mâncat de câteva ori de atunci. More
1 Comment