Storcătorul de vise

Obișnuiesc să-mi încep diminețile cu un mic dejun colorat și o cafea neagră. Statulul de freelancer îmi oferă confortul necesar pentru a-mi pregăti singură cafeaua tare și sucul de fructe proaspăt, aromat, cum doar cel făcut în casă poate să fie. Singurele zgomote pe care le suport, înainte să-mi devorez micul dejun, sunt un mieunat de pisică neagră și zumzetul colorat, specific oricăror storcătoare de fructe, de o calitate peste medie.

După două guri de suc de țelină, morcovi, sfeclă roșie și jumătate de cană de cafea, pornesc muzica. Nina Simone parcă deschide bine orice început de zi și, dacă stau bine să mă gândesc, parcă mailurile marcate cu ”Important”, ”Urgent” sau alte semne roșii nu mai par atât de amenințătoare. În timp ce savurez muzica și sucul de legume sau fructe (depinde ce am prin frigider), de cele mai multe ori îmi las imaginația să zburde prin diverse zone mai mult sau mai puțin exotice, în funcție de savoarea din paharul cu suc proaspăt. Azi sunt în curtea bunicii, mâine sunt pe-o plajă în Tahiti, poimâine culeg struguri prin Toscana. În tot timpul acesta răsfoiesc pagini de net cu destinația respectivă. Uneori atât de mult revin la aceași destinație, încât am impresia că am fost deja acolo.

Spre exemplu, de câteva zile sunt cobză de răcită. Cum am nevoie de cât mai multă vitamina C, mi-am cumpărat lămâi, clementine și minole (nu-mi plac portocalele deloc!) să-mi fac zilnic sucuri naturale. Azi am descoperit că, dacă mai adaug și măr, deja e paradis. Oricum, ideea este că, de când mă trezesc dimineața cu lămâi și clementine, mă simt ca pe malul Mediteranei. Îmi lipsește doar mirosul mării și briza fantastică. În rest, toate senzațiile de cald/bine/delicios sunt prezente.

N-aș fi descoperit minunăția asta de suc de lămâi cu clementine și mere dacă omul drag nu trecea de la o dietă haotică, la una foarte strictă și sănătasă. Mi-a explicat, ca la copiii mici, care-i diferența între storcătoare de fructe obișnuite și storcătoare cu presare la rece. Pentru mine toate erau la fel. După care am aflat că, de fapt, scap mai repede de răceală dacă sucul pe care-l beau e făcut cu un storcător cu presare la rece, pentru că se extrag de 6 ori mai multe vitamine din fructele și legumele pe care le prepar. Bine de știut pe viitor, că și-așa nu prea am timp să fiu bolnavă. În plus, am mai multă energie, corpul meu primește toți nutrienții de care are nevoie și nu mai arunc jumătate din legume la gunoi, având impresia că le-am golit de toată bunătatea din ele.

Oricum, să ne întoarcem la diminețile astea perfecte. E un soare cu dinți, vecinele se plâng de frig și vecinii de costuri mari la întreținere, toamna a colorat totul în nuanțe de arămiu și eu mă simt, în continuare, pe plajă, la Mediterană. Într-un anotimp rece ca toama asta, cei mai buni sunt banii investiți pe un storcător de fructe găsit printre oferte, oricum plajele sunt în extrasezon, deci n-am ce să admir pe ele. În plus, până vara viitoare, poate scap și de colăceii de pe burtă, am auzit eu că sucurile de fructe și legume merg mână în mână cu detoxifierea și pofta de sport.

Articol scris pentru SuperBlog 2013.